Veterináři zpřísnili kontroly drůbeže z dovozu. Čtvrtina vzorků obsahovala salmonelu


Salmonelu našla Státní veterinární správa ve 23 z 93 vzorků zahraničního drůbežího masa vyšetřených od konce července. Dlouhodobá data zároveň ukazují, že mezi lety 2023 až 2025 byl podíl nevyhovujících vzorků u zahraniční drůbeže třikrát vyšší než u české.Zhruba ve čtvrtině z více než 90 kontrolovaných kusů drůbežího masa z dovozu zjistila Státní veterinární správa (SVS) od konce července přítomnost salmonely.

Přejít na původní článek
Zdroj článku: Tyden.cz