Knedlíčková polévka a svíčková? Podobu svateb v Česku mění zážitková gastronomie


Svíčková a řízek ze svátečních stolů nemizí, mění se ale způsob, jak je hosté na svatbách konzumují. Novomanželé dnes upřednostňují rauty před servírovaným menu, protože chtějí, aby gastronomie byla o zážitku, ne hlavně o jídle. Na stolech tak nechybí ani burgery či asijské nudle. A čím menší svatba, tím větší prostor pro originalitu.

Přejít na původní článek

Zdroj článku: Deník.cz