Parmezán, uzený i plísňový. Romana Wolfová našla životní vášeň v sýru


Mléko, syřidla, odkapávací mřížky, formy a hlavně nevyčerpatelný arzenál chutí. Romana Wolfová z Mostu se před pěti lety začala věnovat novému koníčku sýrařině. Z původního záměru obohatit jídelníček se stala vášeň a nyní zpracovává sýry ve velkém.

Přejít na původní článek

Zdroj článku: Deník.cz – Zprávy